IGUARIA TAILANDESA: TOM YUM GOONG.

Tom Yum Goong: A Tradição Picante da Tailândia Tom Yum Goong: A Tradição Picante da Tailândia Você já ouviu falar do Tom Yum Goong ? Este prato é uma das receitas mais emblemáticas da culinária tailandesa. Com seu sabor intenso, picante e aromático, conquistou o paladar do mundo inteiro. Se você gosta de receitas exóticas, deliciosas e quer saber mais sobre uma sopa que é símbolo nacional da Tailândia, continue lendo. Este artigo é ideal para quem quer aprender, explorar a cultura tailandesa e ainda se deliciar com uma receita única. Origem do Tom Yum Goong A palavra "Tom" significa "ferver", "Yum" refere-se a um tipo de salada tailandesa picante e ácida, e "Goong" significa camarão. Portanto, Tom Yum Goong é, literalmente, "sopa picante e ácida de camarão". A receita tem suas raízes nas margens do rio Chao Phraya, na Tailândia Central, onde o camarão era abundante e os temperos locais como capim-limã...