Bauru de Forno: Receita Tradicional, Origem e Como Ganhar Dinheiro com Ela

O Bauru de forno é uma das receitas mais práticas, econômicas e saborosas da culinária brasileira. Inspirado no tradicional sanduíche Bauru, esse prato ganhou o coração das famílias por ser versátil e fácil de preparar. Mas você sabia que por trás dessa delícia existe uma história curiosa? Neste artigo, você vai conhecer a origem do Bauru, aprender a melhor receita de Bauru de forno, conhecer suas variações e até descobrir como ganhar uma renda extra com essa delícia!

📜 A Origem do Sanduíche Bauru

O sanduíche Bauru surgiu na cidade de São Paulo, em 1934, no tradicional restaurante Ponto Chic, no Largo do Paissandu. A receita foi criada por um estudante de Direito da USP chamado Casimiro Pinto Neto, que era natural da cidade de Bauru, interior de São Paulo — daí o nome.

Casimiro pediu ao cozinheiro do restaurante que fizesse um sanduíche diferente: pão francês sem miolo, recheado com rosbife, fatias de tomate, picles e queijo derretido na água. O resultado agradou tanto que virou sucesso imediato. O nome “Bauru” pegou e, com o tempo, surgiram diversas variações, inclusive o famoso Bauru de forno, que é mais parecido com uma torta recheada ou lanche assado.

🍽️ Receita Tradicional de Bauru de Forno

Ingredientes da Massa:

2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Ingredientes do Recheio:

200g de presunto fatiado
200g de queijo mussarela fatiado
2 tomates em rodelas
Orégano a gosto
Opcional: picles fatiado, rosbife, milho, azeitonas ou frango desfiado

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.
Acrescente a farinha, o sal e o fermento, misture bem até formar uma massa homogênea.
Em uma forma untada, coloque metade da massa.
Faça uma camada com o presunto, depois o queijo, os tomates e orégano.
Despeje o restante da massa por cima, espalhando bem.
Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar.

👩‍🍳 Dicas e Variações

O Bauru de forno é extremamente adaptável. Você pode substituir o presunto por frango, atum ou carne moída. Também pode usar outros tipos de queijo, como cheddar ou muçarela light. Se quiser um sabor mais intenso, experimente adicionar requeijão ou cream cheese.

Para uma versão vegetariana, retire os frios e aposte em legumes como cenoura ralada, espinafre, palmito e pimentão. Além de deliciosa, essa opção é mais saudável.

💰 Como Ganhar Dinheiro com Bauru de Forno

Se você está buscando uma maneira de ganhar renda extra, vender Bauru de forno pode ser uma ótima opção! É um prato barato, rápido de fazer e que agrada a todos os gostos.

Como começar?

Produza em porções individuais e embale bem.
Divulgue nas redes sociais e em grupos do WhatsApp.
Venda em escolas, escritórios, feiras ou para vizinhos.
Ofereça a versão tradicional e também variações doces, como Bauru de forno de chocolate com banana!

Com um bom planejamento, é possível lucrar mais de R$ 500 por mês com vendas caseiras. Invista em fotos bonitas, atendimento atencioso e um sabor impecável.

📦 Armazenamento e Validade

O Bauru de forno pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em recipiente fechado. Também pode ser congelado por até 30 dias. Para aquecer, leve ao forno ou airfryer para manter a crocância.

🎉 Conclusão

O Bauru de forno é mais do que uma simples receita: é parte da cultura brasileira, prática para o dia a dia e uma excelente opção para quem quer empreender com pouco investimento. Seja para o lanche da família ou para gerar renda, essa receita é sempre uma escolha certeira.

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RECEITA TRADICIONAL : BAURU DE FORNO.