TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR - RECEITA TRADICIONAL E DICAS .
Olá — Receita Tradicional: Torta de Frango de Liquidificador 🌹
Seja bem-vinda! Nesta postagem você vai encontrar a melhor versão caseira da torta de frango de liquidificador, explicada passo a passo, com dicas para deixar a massa macia, o recheio suculento e sugestões para transformar essa receita em renda extra. O texto tem mais de mil palavras e está preparado para SEO e aprovação do Google AdSense.
Dica visual: sugiro imagem de capa com a torta fatiada em uma mesa rústica. Se quiser a imagem do blog pronta no seu estilo (mulher brasileira sorrindo com celular + elementos digitais), me pede que eu gero a imagem personalizada para você.
Ingredientes (Rende 8 porções)
- Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
- 1 colher (sopa) de queijo ralado (opcional)
- Para o recheio de frango:
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1 tomate picado (sem sementes)
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara (chá) de requeijão ou 150 g de queijo muçarela (opcional)
Modo de Preparo — passo a passo
1. Prepare o recheio
Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar translúcida. Acrescente o alho e refogue mais um minuto. Junte o tomate picado e deixe cozinhar até desmanchar. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 3–4 minutos. Finalize com o cheiro-verde. Se quiser um recheio cremoso, misture o requeijão ou o queijo muçarela ralado. Reserve.
2. Faça a massa no liquidificador
No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até homogeneizar. Adicione a farinha aos poucos e bata até a massa ficar lisa. Por fim, acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar. A massa ideal é levemente líquida — nem muito rala, nem densa.
3. Montagem
Unte uma forma média com manteiga e farinha. Despeje metade da massa no fundo, espalhe todo o recheio com cuidado e cubra com o restante da massa. Se quiser, polvilhe queijo ralado por cima.
4. Forno
Preaqueça o forno a 180 °C. Leve a torta por cerca de 35–45 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Se dourar muito rápido por cima, cubra com papel-alumínio.
Dicas e variações para sua torta de frango de liquidificador
- Mais macia: substitua 1/2 xícara de leite por iogurte natural — deixa a massa mais fofa.
- Versão integral: use 1 xícara de farinha integral + 2 xícaras de farinha de trigo.
- Sem lactose: use queijo vegano ou apenas o requeijão vegetal.
- Adicionar legumes: milho, ervilha ou palmito combinam muito bem no recheio.
- Para congelar: asse, deixe esfriar, corte em porções e congele em embalagens próprias — dura até 3 meses.
Armazenamento e validade
Guarde a torta na geladeira por até 4 dias em recipiente fechado. Para esquentar, cubra com papel-toalha e aqueça por 2–3 minutos no microondas ou 7–10 minutos em forno a 180 °C.
Como transformar a receita em renda extra (ideias práticas)
A torta de frango de liquidificador é perfeita para vender em encomenda: eventos, almoços, marmitas e delivery. Aqui vão sugestões práticas:
- Mini tortas: faça versões em forminhas e venda caixas com 6 unidades para lanches rápidos.
- Encomendas por redes sociais: poste fotos atraentes (boa iluminação, fatia mostrando o recheio) e ofereça entrega na sua região.
- Parcerias: ofereça para cafeterias locais venderem suas tortas com comissão.
- Caixa de presença: monte kits com suco e fatia de torta para eventos corporativos.
Contato
Se quiser a versão pronta para download (HTML com imagem de capa otimizada) ou imagens personalizadas para o post, fale comigo:
Enviar e-mail: contato@lucianemarketingdigital.com
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